Ｆａｒｍｅｒ’ｓ　ＫＥＩＫＯ

こんにちは～



数多いブログの中から私のブログへ来ていただきありがとうございます。

私は現在京都に住んで、農業をしています。
春には小松菜やシロナ、夏にはナスやキュウリやオクラ。そして京野菜の賀茂茄子や伏見唐辛子。ピーマンにトマト。秋冬には大根や白菜、ホウレンソウなど、様々な野菜を育てています。

たくさんの野菜を育てているので、その中には出荷できないかわいそうな野菜もたくさん出てきます。
そんなかわいそうな野菜を使って、「どのようにしたらおいしいんだろう？」「もっと他の調理法はないのかな？」なんて